İçindekiler:
Video: Vegan Meksika Çikolatalı Kek
2024 Yazar: Rachel Howard | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 02:52
Milyonlarca kek tarifi olduğunu biliyorum ama hiçbiri bunun gibi değil. Agave nektarı, tarçın ve şili ancho ile yapılan, denediğim en Meksika tarifi olduğunu hissediyorum.
İLGİLİ: Ham Tutku Meyveli Cheesecake
Üç bileşenin kombinasyonu, klasik bir keke beklenmedik bir dokunuş katıyor. Agave nektarı, hafif bir karamel aroması ve tarçın çiftlerinin çok hafif baharatlılığını, ancho şilinin meyveli dumanlılığı ile mükemmel bir şekilde birleştirir.
Ancak bu tarifin çok karmaşık tatları olsa da çocuklar için de mükemmeller. Ayrıca sizin için bir kutudan satın alınan önceden hazırlanmış kek karışımından çok daha iyidirler. Bu tarif, tam buğday unu, keten unu ve tam gıda malzemeleri ile yapılır. Her zaman alabileceğim ve bulabildiğim en iyi çikolatayı kullanırım. En az yüzde 60 kakao kütlesi olan bir tane kullanmayı severim ve her zaman bitter çikolata kullanırım. Peki, tüm malzemeleri kontrol ettiğinizde ve bulabileceğiniz en iyi kaliteyi kullandığınızda ne olur? Tarif, suçluluk duymadan yiyeceğiniz türden bir muamele haline geliyor!
TARİF: Vegan Meksika Çikolatalı Kek
8 porsiyon verir
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 18-20 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı keten tohumu yemeği
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş şili ancho
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı kıyılmış bitter çikolata
- 1/2 su bardağı süt içermeyen süt
- Kanola veya aspir gibi 3 yemek kaşığı nötr tatma yağı
- 1/4 bardak yemek kaşığı agave nektarı
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları
- 1/2 kıyılmış ceviz
Talimatlar
Ebeveynlik Hakkında Sadece Utangaç Annelerin Bildiği 7 Şey
'Geriatrik Millennial' Olduğunuzun 5 İşareti (Evet, Bu Bir Şey!)
Fırını 350º F'ye önceden ısıtın.
Orta boy bir kapta un, keten tohumu unu, tuz, kabartma tozu, kakao tozu, şeker, şili ancho ve tarçını karıştırın. İyice karıştırın ve topak kalmadığından emin olun.
- Daha büyük bir cam kaseye çikolata ve sütü ekleyin. Bir çift kaynatıcı oluşturmak için kaynayan sıcak su dolu bir tencerenin üzerine koyun ve çikolata tamamen eriyene ve sütle bütünleşene kadar çırpın. Yağ, agave şurubu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeler tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
- Kuru malzemeleri, sürekli karıştırarak, homojen ve kalın bir hamur oluşana kadar ıslak karışıma ekleyin. Damla çikolataları ekleyip tekrar karıştırın.
- Parşömen kağıdı ile 11x7 inçlik bir tava hazırlayın ve hamuru yayın. Ceviz parçaları ile üstünü kapatın.
- 18 ila 20 dakika ya da keklerin kenarları sert ve biraz kuru görünene kadar pişirin.
Kesmeden ve yemeden önce en az 15 dakika soğutun.
İLGİLİ: Gecelik Meksika Çikolatalı Yulaf
İLGİLİ: Muzlu Nutellalı Kek
Önerilen:
Tek Tava Çikolatalı 'Çılgın' Kek
Şimdiye kadarki en iyi çikolatalı kek - yumurta veya süt içermeyen ve sadece bir tava
Meksika Çikolatalı Gecelik Yulaf
Sabahlarınızı renklendirin ve zahmetsiz bir kahvaltı ikramıyla kendinizi şımartın
Kupada Çikolatalı Dondurmalı Kek
Üç malzeme, hazır tatlı
Çikolatalı Fıstık Ezmeli Kek
Tarihler bu lezzetli tatlı için tatlılık sağlar
Çikolatalı Yoğurtlu Kek
Bu nefis ikram için sadece bir kaseye ihtiyacınız var